Přírodní léčba a prevence cukrovky: Co jíst a čemu se vyhnout

11.11. 202452x

Cukrovka, zejména druhého typu, je jedním z nejčastějších civilizačních onemocnění současnosti. Zásadní vliv na její vznik má životní styl, zejména strava a pohyb. Ačkoli neexistuje lék, který by cukrovku zcela vyléčil, správná prevence a přírodní přístup mohou pomoci nemoc zpomalit, zlepšit její průběh a snížit riziko komplikací. V tomto článku se zaměříme na to, jak přirozeně léčit a předcházet cukrovce, a co je vhodné jíst a čeho se raději vyvarovat.

Co je cukrovka a jak vzniká?

Cukrovka (diabetes) je stav, při kterém tělo nedokáže správně regulovat hladinu cukru (glukózy) v krvi. To může být způsobeno buď nedostatkem inzulínu, který pomáhá glukózu využívat, nebo tím, že tělo není schopné inzulín efektivně využít (inzulinová rezistence). Nejčastější je cukrovka 2. typu, která souvisí s nezdravým životním stylem, zatímco cukrovka 1. typu je autoimunitní onemocnění, kdy tělo inzulin vůbec nevytváří.

Hlavní příčiny cukrovky druhého typu jsou:

Špatná strava, bohatá na rafinované cukry a nezdravé tuky.
Nedostatek pohybu.
Nadváha nebo obezita.
Stres a genetické dispozice.

Prevence a přírodní léčba cukrovky

Základem prevence a léčby cukrovky je zdravý životní styl, zejména vyvážená strava a dostatek pohybu. Některé přírodní přístupy mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a zlepšit citlivost těla na inzulín.

Co jíst pro prevenci a léčbu cukrovky

Zdravá a vyvážená strava hraje klíčovou roli v prevenci i léčbě cukrovky. Níže uvádíme, které potraviny jsou vhodné, protože pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi a zlepšují zdraví obecně:

Potraviny bohaté na vlákninu:
- Zelenina: Zvláště listová zelenina jako špenát, brokolice, zelí nebo kapusta je plná vlákniny, vitamínů a minerálů. Pomáhá zpomalit vstřebávání cukru do krve.
- Luštěniny: Fazole, čočka a hrách jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Zpomaluje trávení a stabilizuje hladinu cukru.
- Celozrnné produkty: Nahraďte rafinované bílé pečivo celozrnnými variantami, jako je celozrnný chléb, ovesné vločky nebo quinoa. Celozrnné potraviny mají nižší glykemický index a pomalu se tráví, což znamená, že hladina cukru v krvi zůstává stabilní.
Ovoce s nízkým glykemickým indexem:
- Ovoce je skvělým zdrojem vitamínů, ale ne všechny druhy jsou pro cukrovku vhodné. Zvolte ty s nízkým obsahem cukru, například:
  - Bobulovité ovoce (jahody, borůvky, maliny) má nízký glykemický index a zároveň vysoký obsah antioxidantů.
  - Jablka a hrušky jsou také vhodné, protože obsahují vlákninu a nezpůsobují rychlé zvýšení hladiny cukru v krvi.
Zdravé tuky:
- Avokádo: Je plné zdravých tuků, které podporují správnou funkci srdce a pomáhají stabilizovat cukr v krvi.
- Ořechy a semínka: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka nebo lněné semínko jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu. Pomáhají snižovat záněty a podporují zdravou hladinu cukru v krvi.
- Olivový olej: Extra panenský olivový olej je výborným zdrojem zdravých tuků, které zlepšují citlivost na inzulín.
Bílkoviny:
- Ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jako je losos, makrela nebo sardinky, pomáhají snižovat záněty a zlepšují zdraví srdce.
- Tofu a tempeh: Rostlinné zdroje bílkovin, které jsou vhodné i pro vegetariány a vegany, podporují udržení stabilní hladiny cukru v krvi.
Byliny a koření:
- Skořice: Některé studie naznačují, že skořice může pomoci zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi. Přidejte ji do jogurtu, kaše nebo čaje.
- Kurkuma: Kurkumin obsažený v kurkumě má silné protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci při prevenci komplikací spojených s cukrovkou.
- Zázvor: Zázvor může zlepšit trávení a podpořit zdravou hladinu cukru v krvi.

Čemu se vyhnout

Stejně důležité jako to, co jíme, je i to, čemu se vyhnout. Některé potraviny a nápoje mohou způsobit prudké zvýšení hladiny cukru v krvi, a proto je vhodné je omezit nebo zcela vyřadit.

Rafinovaný cukr a sladkosti:
- Slazené nápoje (Coca-Cola, energetické nápoje, džusy) obsahují velké množství rychle vstřebatelných cukrů, které mohou rychle zvýšit hladinu cukru v krvi.
- Sladkosti a pečivo: Dorty, koláče, sušenky nebo sladké pečivo obsahují vysoký obsah rafinovaného cukru a často i nezdravých tuků. Tyto potraviny nejen zvyšují hladinu cukru v krvi, ale přispívají i k přibývání na váze.
Rafinované obiloviny:
- Bílé pečivo, těstoviny z bílé mouky a rýže rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, protože neobsahují dostatek vlákniny. Tyto potraviny nahraďte celozrnnými variantami.
Trans-tuky a nezdravé tuky:
- Fritované potraviny a polotovary, které obsahují trans-tuky, zvyšují riziko zánětů a srdečních problémů. Vyhněte se baleným výrobkům, jako jsou chipsy nebo rychlé občerstvení.
Alkohol:
- Nadměrná konzumace alkoholu může narušit schopnost těla regulovat hladinu cukru v krvi. Pokud máte cukrovku, je lepší alkohol omezit, nebo se mu úplně vyhnout.

Další tipy pro prevenci a léčbu cukrovky

Kromě zdravé stravy existují i další přírodní způsoby, jak cukrovce předcházet a lépe ji zvládat:

Pravidelný pohyb: Fyzická aktivita zlepšuje citlivost na inzulín a pomáhá tělu lépe regulovat hladinu cukru v krvi. I pravidelná chůze, jízda na kole nebo plavání mohou mít pozitivní vliv.
Zdravá váha: Udržení zdravé váhy snižuje riziko vzniku cukrovky a pomáhá zvládat její příznaky.
Dostatek spánku a zvládání stresu: Stres a nedostatek spánku mohou narušit hormonální rovnováhu a zhoršit regulaci hladiny cukru v krvi.

Závěr

Prevence a přírodní léčba cukrovky vyžadují změnu životního stylu a zdravý přístup k jídlu. Správně zvolená strava bohatá na vlákninu, zdravé tuky a bílkoviny může pomoci udržet hladinu cukru.